孕妇喝的鸡汤怎么做（孕妇喝的鸡汤放什么材料更好）

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孕妇鸡汤的做法

炖孕妇鸡汤是一道营养丰富又有助于孕妇身体健康的美食。

一：凤菇清炖鸡汤材料：1只鸡、500克鲜凤菇、2只鸡蛋、3克精盐、15克料酒、10克姜片、10克葱段、花生油、5克香油、适量鸡汤做法：先把鸡宰杀好，去毛、去内脏，下沸水汇锅焯下、捞出、斩块，放进热油锅炸至鸡皮呈金黄色；将凤菇去杂、洗净、撕片。

孕妇鸡汤的做法三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。开盖撒上葱花，装碗中即成。

做法一：山药炖鸡汤原料：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜、料酒、盐适量。做法：先把鸡清理干净，剁成小块；葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结；山药去皮切小块。将鸡块放入锅中，加水煮开，然后撇去浮沫，加一汤匙料酒、姜片、葱结，继续煮。

原料：鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。

1、清炖鸡汤：清炖鸡汤保持了鸡肉的原汁原味，含有丰富的蛋白质和维生素，对于孕妇补充身体所需的营养非常有帮助。此外，清炖鸡汤还具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉的功效，有助于孕妇的身体调理。香菇鸡汤：香菇鸡汤中的香菇含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B、铁、钾等。

2、枸杞老母鸡汤老母鸡剁成碎块浸泡半小时以上，将鸡块放入锅里大火煮沸，然后撇去浮沫喝浮油以后，根据口感放入适量的调味品和枸杞，煮两个小时左右就可以出锅了。枸杞老母鸡汤里有一股淡淡的甜味，口感适合孕妇。

3、红枣炖鸡汤材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。做法：三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。开盖撒上葱花，装碗中即成。

4、鸡汤的营养价值很高，可以满足孕妇的营养需求，多喝鸡汤，孩子发育得更结实。孕妇可以喝红枣炖鸡汤，取三黄鸡1只、红枣数个以及少量调料。然后将三黄鸡去毛和内脏，洗净切块，放进开水里过了以后备用。接着取锅，放入清水和鸡肉，加入红枣和盐，煮一个小时左右就可以食用了。孕妇可以吃花菇炖鸡汤。

红枣枸杞鸡汤：红枣和枸杞都是补血养颜的好食材，加入鸡肉中煲汤可以增加汤的营养价值。将鸡肉、红枣、枸杞、姜片一起放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮2-3小时即可。当归鸡汤：当归是一种常用的中药材，具有补血活血的功效。

孕妇可以先准备一只鸡，枸杞，香菇，姜葱，盐，白糖，料酒等食材。先把干香菇泡发两个小时，然后把鸡切块洗干净，姜切成片，葱切段，然后准备枸杞一把洗干净。这些材料准备齐全之后，先把凉水和鸡放入锅里，加入两勺料酒，然后开大火烧，烫一下鸡，就捞出备用。

怀孕期间炖鸡汤好吃又有营养的可以采用清炖鸡汤，或者整只鸡也可以切成小块进行炖煮，也可以加一些营养价值的食材，比如红枣、枸杞等，这样进行炖煮比较清淡可口又富有营养，在怀孕期间要保证孕妇所需要的充足的营养，同时进行滋补，增强孕妇的抵抗力。

材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块，放进开水里过一下去浮末。取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。开盖撒上葱花，装碗中即成。

1、蜜枣麻根母鸡汤，老母鸡洗净内、外，麻根洗净，生姜去皮切片，葱捆成把，用锅烧开水，投入老母鸡，用中火煮去其中血水，捞起洗净，把鸡放入煲内，增加麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱，注入清汤，用小火煲2钟头至鸡烂，接着调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟去葱就可以了食用。

2、将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块。红枣冲洗干净。然后将母鸡与红枣一起放锅内，加入清水，大火煮开。煮开之后加适量黄芪、枸杞、红枣、母鸡、生姜一同煮。小火炖焖1-2小时。最后加适量食盐调味即可。

3、将炖盅或者炖锅放入炖锅中，用文火慢炖约2-3小时，直到鸡肉熟烂。将红枣、枸杞以及淮山加入炖锅中，再继续慢炖30分钟，直到汤汁充满鸡汤的香味。最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这样做出的孕妇鸡汤营养丰富，鸡肉富含蛋白质和维生素B群，有助于孕妇的生长发育和身体维护。

4、炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火，而且这10分钟里千万不要揭盖，“跑气”了的汤就没了原汁原味。放盐：盐一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖，不光味道全进去了，而且汤味更浓。注意，放盐进去后不要搅拌，那会留下一股生盐味。

5、原料：鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。