下饭菜排行榜（下饭菜排行榜大众点评）

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农村的美食一直都深入人心,大家知道农村美食的排行榜前十位是谁吗...

1、第九名：羊杂碎这个菜是北方地区农村人最喜欢，在寒冷的冬日里喝上一碗温暖的羊杂碎汤，一整个冬季都冷不怕了！第八名：香肠腊肉用农村的土猪来做成的香肠腊肉十分美味可口，在新年时家家户户的餐桌上都能看见它。

2、农村地区一年四季卖得最火的小吃，因地域而异。北方地区，如华北、东北等地，一年四季都能卖得非常火的小吃有油条、小笼蒸包、馄饨、水饺等。这些小吃不仅在当地居民日常生活中占有重要地位，也吸引了不少外地游客的光顾。在晋陕一带，羊肉泡馍、拉面等面食则更为受欢迎。

3、锅巴锅巴现在来说，很少有人吃，但在我们小时候，丢进嘴咔嚓的快感，无法代替，抱着它追剧看电影都是极好的享受，它就是——锅巴！酥脆可口，塞进嘴里“嘎嘣”一声，征服腮帮子的感觉；越嚼越香，吃起来还不油腻，吃上就停不下来的节奏 1蛋卷这个东东口感酥脆，当时也曾征服了我们的味蕾。

1、郴州臭豆腐：郴州臭豆腐是郴州的一大特色小吃，其独特的制作工艺和口感，使其在郴州小吃中独树一帜。郴州米粉：郴州米粉以其独特的口感和丰富的配料，深受郴州人民的喜爱。米粉细滑爽口，汤鲜美浓郁，是郴州人民的早餐首选。

2、湖南郴州美食排行榜前十名？郴州美食排行榜前十名分别为：第一名栖凤渡鱼粉，第二名安仁抖辣椒，第三名清水嗦螺，第四名宜章芋荷鸭，第五名马田牛杂王，第六名马田豆腐，第七名莽山蕨根糍粑，第八名飞天山船家肉，第九名东江三文鱼，第十名永兴烧鸡公。要说明的是，以上排名非官方排名。

3、**栖凤渡鱼粉**：栖凤渡鱼粉是郴州的招牌美食，发源于郴州市的栖凤渡镇。这道菜以鱼肉和米粉为主要食材，经过精心烹制，呈现出一股浓烈的鱼香和辛辣味。鱼肉鲜嫩可口，米粉细腻滑爽，让人回味无穷。 **东江鱼**：东江鱼是郴州的特产，得益于郴州优质的东江水，这里的鱼类肉质鲜美，味道醇厚。

4、芋荷鸭是宜章的一道特色名菜，嫩绿的芋荷和少许辣味与鲜美的鸭肉相融合，口感丰富、鲜辣可口、味道醇正、油重色浓而毫无油腻之感，令人垂涎欲滴。在郴州市第三届民间菜烹饪大赛上，宜章芋荷鸭被评为“郴州民间名菜”。

5、葱油饼：葱油饼是郴州的传统小吃之一，由面粉和葱花制成，口感酥脆，香气扑鼻。鸭脖子：鸭脖子是郴州的特色小吃之一，由鸭脖肉腌制而成，口感鲜嫩，辣味十足。以上是郴州的一些比较著名的民俗小吃，当然还有很多其他的小吃，如油炸麻花、麻球、煎饺等，都值得一试。

酸辣土豆丝是最常见的家常菜之一，主要原料是土豆、辣椒和醋。这道菜制作简单，适合新手尝试，成菜后的土豆丝清脆爽口，酸味适中，非常适合开胃。如今，它已从北方的常见菜肴变成了全国性的家常美食。5 番茄炒蛋番茄炒蛋，又称西红柿炒鸡蛋，是一道简单易做、食材低廉的家常美食。

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。这道川味家常菜，以南豆腐为最佳主食材，它将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，是最受欢迎的下饭家常菜之一。麻婆豆腐始创于1862年清朝同治元年，经过历代厨师的精心打造，在中国各地也广为流传，已成为名满世界的名菜，它几乎是中国川菜的“代名词”。

排名第一的是蒜泥白肉，这道菜口感十分鲜嫩，是一道不错的开胃菜。它的做法非常简单，只需要将猪肉切成薄片后焯水，再加入蒜泥、辣椒油、酱油、花生酱等菜肴调料拌匀即可。此外，蒜泥白肉不仅味道好，而且热量低，营养丰富，是一道适合减肥或保持身材的佳品。排名第二的是麻婆豆腐，它是川菜的代表之一。

醉八仙，一种将各种蔬菜和肉类混合后用酒浸泡的菜肴，也是杭州的一道特色菜品。醉八仙的制作过程繁复，需要精心挑选原料，再经过多次浸泡，使得食材充分吸收酒的香味，口感丰富。杭州的凉菜中，炝腰花是又一道值得推荐的美食。腰花经过精心处理，再用特制的辣椒油和调料进行拌制，使得这道菜既辣爽又鲜美。

十大女生最爱吃的菜包括番茄炒蛋、红烧肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、糖醋里脊、酸辣汤、清蒸鲈鱼、地三鲜和凉拌黄瓜。这些菜肴各具特色，深受女生喜爱。番茄炒蛋：简单易做，酸甜可口，营养丰富，是很多女生的首选。红烧肉：肥而不腻，瘦而不柴，醇厚的酱汁和入口即化的肉质让人为之倾倒。

熘土豆丝制作过程：锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点，翻炒即可。炒茄丝制作过程：锅内放油烧热，下入葱丝、蒜爆香，下入切好的茄丝，然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝翻炒即成。

在学校食堂，有些菜肴因其美味而深受学生喜爱，成为了大家的最爱。以下是十道受欢迎的菜品：冬瓜丸子 - 这道菜的妙处在于它能够搭配各种主食，如米饭、馒头、包子，甚至是红薯。尽管这是一道荤菜，但吃起来并不油腻。事实上，这归功于食堂大厨们在丸子中加入的肉量并不多。

蜜汁山药。这是一道女士们喜欢吃的甜菜，也是特别养生的菜。山药和胡萝卜去皮洗净切成段，上锅蒸熟，然后加入蜂蜜再入砂锅中焖煮一会入味即可。这菜上桌通常是被最先吃光的一道菜，人人都喜欢吃。蔬菜乱炖。