排骨汤怎么做有营养（排骨汤怎么做有营养又好吃）

今天给各位分享排骨汤怎么做有营养的知识，其中也会对排骨汤怎么做有营养又好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

排骨汤怎么做有营养

1、用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

2、排骨汤按照以下方法炖好喝又营养：在锅里加入热水，把排骨和猪蹄煮沸，然后捞起来，然后把水倒掉。注意是煮沸之后，会浮一些渣之后捞起来。将捞起来的排骨和猪蹄放入锅中，加入大红枣、干香菇、枸杞、龙眼干、桂枝、黄岐、洋参，然后倒入开水，按上炖汤的按键，开始炖汤。

3、选用500克排骨，先用清水浸泡半小时以去除血水，然后洗净。在锅中加入适量清水烧沸，放入排骨，加入1小勺料酒进行焯烫，去除腥味，捞起后沥干水分。将1块陈皮用清水浸泡10分钟，泡软后用刀刮去内侧的白瓤。将焯烫好的排骨和处理好的陈皮放入瓦煲中，加入足量的清水。

1、玉米排骨汤材料：猪排骨500克，玉米1根，胡萝卜1个，姜片适量，盐适量。做法：将排骨洗净，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。玉米和胡萝卜洗净切块备用。锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨、玉米、胡萝卜和姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时。最后加入适量盐调味即可。

2、准备新鲜排骨1斤，买来后放水里泡大约1个小时来去除血水。山药削皮切成小节，大枣，枸杞分别泡好，葱姜切片。盆内加入足量清水，放入盐，花雕酒搅匀，放入排骨浸泡30分钟，去腥。锅内加入足量清水，下入排骨汆烫3-5分钟，撇去浮沫，捞出控干水分。

3、排骨汤按照以下方法炖好喝又营养：在锅里加入热水，把排骨和猪蹄煮沸，然后捞起来，然后把水倒掉。注意是煮沸之后，会浮一些渣之后捞起来。将捞起来的排骨和猪蹄放入锅中，加入大红枣、干香菇、枸杞、龙眼干、桂枝、黄岐、洋参，然后倒入开水，按上炖汤的按键，开始炖汤。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

排骨汤按照以下方法炖好喝又营养：在锅里加入热水，把排骨和猪蹄煮沸，然后捞起来，然后把水倒掉。注意是煮沸之后，会浮一些渣之后捞起来。将捞起来的排骨和猪蹄放入锅中，加入大红枣、干香菇、枸杞、龙眼干、桂枝、黄岐、洋参，然后倒入开水，按上炖汤的按键，开始炖汤。

选用500克排骨，先用清水浸泡半小时以去除血水，然后洗净。在锅中加入适量清水烧沸，放入排骨，加入1小勺料酒进行焯烫，去除腥味，捞起后沥干水分。将1块陈皮用清水浸泡10分钟，泡软后用刀刮去内侧的白瓤。将焯烫好的排骨和处理好的陈皮放入瓦煲中，加入足量的清水。

加入蔬菜：炖排骨汤的过程中最好加入营养丰富的蔬菜，例如胡萝卜、南瓜等，可以让汤汁更加浓郁，而且有助于补充身体所需的营养成分。加入调味料：在快熟之前，可以根据自己的口味加入适量的盐、胡椒粉、生姜、葱等调味料，让汤汁更有味道。

绿豆海带排骨汤需将排骨焯水，海带、绿豆泡水，锅中加排骨、海带、绿豆、姜片，炖1小时，最后加盐调味。排骨炖什么比较有营养黄芪具有益气升阳、养血滋阴等功效，可以与排骨炖汤。当归具有补血活血、调经止痛的功效，适宜面色萎黄、贫血人群。大枣养血安神，缓解脾气虚弱等症状。

莲藕排骨汤准备食材：莲藕，排骨，姜片，枸杞子，葱花。做法步骤：莲藕削掉外皮，清洗干净后切成小块。排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净沥干水分。把排骨和莲藕放入汤锅中，加入姜片和足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

1、冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。

2、选用500克排骨，先用清水浸泡半小时以去除血水，然后洗净。在锅中加入适量清水烧沸，放入排骨，加入1小勺料酒进行焯烫，去除腥味，捞起后沥干水分。将1块陈皮用清水浸泡10分钟，泡软后用刀刮去内侧的白瓤。将焯烫好的排骨和处理好的陈皮放入瓦煲中，加入足量的清水。

3、锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨、花生、红枣和姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时。最后加入适量盐调味即可。花胶排骨汤材料：猪排骨500克，花胶100克，枸杞适量，姜片适量，盐适量。做法：将排骨洗净，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。花胶提前泡发，洗净备用。

4、用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

5、排骨汤按照以下方法炖好喝又营养：在锅里加入热水，把排骨和猪蹄煮沸，然后捞起来，然后把水倒掉。注意是煮沸之后，会浮一些渣之后捞起来。将捞起来的排骨和猪蹄放入锅中，加入大红枣、干香菇、枸杞、龙眼干、桂枝、黄岐、洋参，然后倒入开水，按上炖汤的按键，开始炖汤。